華陰市 食用農產品“從農田到餐桌”全程可追溯

8月9日，記者從華陰市有關部門獲悉，為提升食品安全監管精準化、智能化水平，充分發揮遠程監管、移動監管、預警防控作用，推動食用農產品監管信息數據歸集，該市市場監督管理局以食用農產品信息化監管為切入點，積極構建食品安全“防火墻”工程。

華陰市市場監督管理局以“陜生鮮”食用農產品管理系統推廣使用為主線，在城北蔬菜市場首推，根據權限實現轄區市場錄入信息、追溯信息的查詢，以及市場食品安全管理信息的綜合統計分析等功能，定期開展“陜生鮮”系統內食用農產品監督抽檢，嚴把質量關。同時，該市市場監督管理局將以城北蔬菜市場食用農產品信息錄入為突破口，積極探索延伸食用農產品智慧化信息化監管鏈條，鼓勵食用農產品銷售企業自建信息化管理系統接入“陜生鮮”，逐步將大中型超市、大中型飯店、學校食堂等主體的追溯信息納入“陜生鮮”，實現食用農產品從田間到餐桌的全鏈條可追溯。

目前，“陜生鮮”系統共注冊華陰市食用農產品集中交易市場1個，系統維護經營戶41家，建立供貨臺賬3類64家。